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30_04_19 Centr@tec Cooperativismo y sellos de calidad agroalimentarios

La jornada de innovación en procesos y en diseño de productos/servicios organizada por ICE en
colaboración con INBIOTEC está incluida dentro de las acciones de Sensibilización, Demostración
y Capacitación del Programa Centr@tec2

El objetivo de la jornada es el de informar a agricultores, pequeños empresarios y emprendedores de zonas rurales sobre el cooperativismo, tanto en su constitución como en su funcionamiento, así como la importancia de los sellos de calidad para dar valor añadido a los productos agroalimentarios. Además, el uso de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación (TIC) como elemento primordial de innovación permitiendo a estas pequeñas empresas usar herramientas TICs en la gestión y promoción de sus productos. 

 

10:00 Recepción y bienvenida del ICE e INBIOTEC. Breve presentación de la jornada y entrega de
documentación. ICE (Instituto de Competitividad Empresarial) e INBIOTEC (Instituto de
Biotecnología de León)
10:15 Programas y Ayudas públicas. Representante del ICE
10:30 Las nuevas tecnologías aplicadas a pymes de ámbito rural: gestión interna de la empresa,
desarrollo web y redes sociales aplicadas al e-commerce.
Lourdes Suárez, formadora en nuevas tecnologías y gerente del Centro Informático Delsil
11:00 Sellos de calidad agroalimentaria: valor añadido de productos agroalimentarios etiquetados
con siglas como DOP, IGP, ETG o MG.
Raquel Factor Alonso, Director Técnico en Consejo Regulador IGP Cecina de León
11:45 Pausa
12:00 Constitución y funcionamiento de una cooperativa agroalimentaria
URCACYL (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León)
13:00 La suma de esfuerzos que multiplica rentabilidades
Luis Carlos Fernández Fernández, Director-Gerente Cooperativa Lechera LAR
13:45 Conclusiones y preguntas.
14:00 Cierre de la jornada.

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Programa: 

 






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